We use cookies to improve and personalize your experience and to display advertisements. By using this site, you consent to the use of cookies.
OK
/ Chocolate tempering bowl (mini)

Chocolate tempering bowl (mini)

Chocolate tempering bowl (mini) by KADZAMA
Chocolate tempering bowl (mini) by KADZAMA
Chocolate tempering bowl (mini) by KADZAMA
Chocolate tempering bowl (mini) by KADZAMA
Chocolate tempering bowl (mini) by KADZAMA
Chocolate tempering bowl (mini) by KADZAMA
Free consultation

Our website is not an online-store. It's online-catalog. Manager will contact you to clarify a cost of delivery and payment methods after you place your order.

The minimum order amount is 200 €

Description

Chocolate tempering bowl (mini) is a full-fledged device for warming & tempering chocolate and keeping it at working temperature.

Made of stainless steel. Infrared heating elements, evenly placed over the entire inner surface area (bottom and 4 walls), provide smooth and economical heating. This allows you to keep chocolate in working condition for a long time.

One of the important advantages of this device is the ability to use additional removable gastro containers GN ⅓ (325 х 176 х 150 mm) for the different types of chocolate. This excludes the need for regular pouring of chocolate and cleaning up the equipment, providing maximum ease and comfort in work.

Maximum chocolate loading capacity: 5 kg. No minimum load limit.

Simple design, high maintainability and low price are the main advantages of the device.

Video
The appearance of goods and packaging may differ from the video.
Specifications
Dimensional size 430 х 240 х 175 mm
Weight 7 kg
Loading capacity 5 kg
Supply 220-240 V~50 Hz
Power 0,2 kW/h
Material Stainless Steel AISI 304
Bowl material Stainless Steel AISI 304
Heating range 20 - 50 °С
Package overall size 470 х 360 х 240 mm
Package weight 7,5 kg
Warranty period 1 year
Supply
220-240 V~50 Hz
Power
0,2 kW/h
Dimensional size
430 х 240 х 175 mm
Maximum loading
5 kg
Weight
7 kg
Warranty
1 year
Reviews
Калинов Дмитрий

Хочу поблагодарить команду компании KADZAMA в лице Дмитрия Матейчика за отличное оборудование, которое использую каждый день.

1. 24/7 работает чудо-аппарат "инкубатор кристаллов какао-масла, что упрощает работу с шоколадом. Темперирование в любом количестве и когда угодно - СУПЕР!
2. Ванна для темперирования - пожалуй самое оптимальное решение для работы с небольшим объёмом шоколада (до 20-30кг). Несоизмеримо проще использовать данный аппарат вместо автоматических темперирующих машин (дешевле и проще в обслуживании) с объемом до 20 кг.
3. В ближайшие время планирую покупать меланжер... и знаю точно где, у кого.
Короче... Молодцы! Успехов!

Chang Esther Aguirre

The equipment is amazing, I am very satisfied with it, unfortunatly, we couldn't open the bussines, because the current covid-19 restrictions, but we trust everything is gonna be better..
Esther

ШоколадБери
@shokoladberi https://shokoladberi.ru/

Для нас покупка темпер машины за 1,1 млн была очень большая, много страхов и сомнений, но в итоге за полтора года работы на ней мы разлили просто огромное количество шоколада, в смену получается разливать 78 кг и пока все ограничивается только меланжерами и персоналом. Таким образом, то количество денег которое мы заработали превышает в десятки раз вложенные средства.
Очень удобная и стабильная машина, шоколад всегда правильно темперированный.

Один раз только испугались, что перестала охлаждать, как выяснилось потом просто закончилась охлаждающая жидкость, ближайший максидом и автомобильный отдел решили проблему за 20 минут дороги, просто налить и все. Поэтому лучше сразу на производстве держать канистру с охлаждайкой, когда она пригодится, вопрос решится за 5 минут и машина в строю.
Довольны приобретением, с увеличением продаж будем докупать новое оборудование и переезжать в помещение больше, для размещения туннеля и еще большее количество меланжеров.

ООО "Царский вкус"

С Кадзама работаем уже несколько лет. Емкость с миксером работает каждый день, никаких проблем за все время работы не возникало, очень довольны.

Гастрономические Подарки «Николя Тибо»

Оборудование работает отлично, но для нас уже маловато. Будем рассматривать покупку автоматической темперирующей машины KADZAMA.

Ирина Сибирцева

Благодарю компанию Кадзама за помощь в подборе оборудования, лично Дмитрия Матейчика, оперативную работу менеджеров и быструю доставку товара.
Оборудование отличного качества, простое в обслуживании и работе. Я приобрела две ванны с колесным миксером и инкубатор для кристаллов какао-масла.
Изготавливала в Кадзаме индивидуальную форму для шоколада, осталась очень довольна тем , что получилось. Спасибо.

chocoame

Всё оборудование я использую фирмы "KADZAMA". Ребята, на самом деле, очень классные. И сервис, и сами машины, и эстетическое удовольствие доставляет работа с таким оборудованием.

Manual
Read the manual before starting work
User's manual
Done!
We will contact you in our working hours.
Thank you!
loading Sending...