Внешний вид изделия может отличаться от иллюстраций, представленных в инструкции.
Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для изучения конструкции, основных технических характеристик, принципа действия и правил технической эксплуатации дражировочного барабана на 5 кг.
Перед началом эксплуатации внимательно изучите данное руководство!
При неквалифицированном использовании оборудование может являться источником опасности. Начало работы с прибором означает, что вы полностью ознакомились с руководством и уяснили правила эксплуатации.
Компания KADZAMA благодарит Вас за приобретение своего оборудования и желает Вам приятной работы.
Дражировочный барабан предназначен для «накатки» различных субстанций на орехи, арахис и другие сыпучие продукты.
Электропитание, [В] / [Гц] | 220 / 50 |
Потребляемая мощность (не более), [кВт] | 0,85 |
Загрузка, [кг] | 5 |
Скорость вращения чаши, [об / мин] | До 45 |
Диаметр чаши, [мм] | 400 |
Обдув | Внешняя среда |
Обогрев | +75 |
Габаритные размеры (Д х Ш х В), [мм] | 635 х 460 х 625 |
Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
Масса, [кг] | 39,5 |
Корпус — 1 шт.
Чаша — 1 шт.
Трубка подачи воздуха — 1 шт.
Руководство по эксплуатации — 1 шт.
Гарантийный талон — 1 шт.
4.1. Дражировочный барабан — электрический прибор с определенным потенциалом опасности. При подключении прибора к электрической сети, соблюдайте все необходимые меры предосторожности во избежание поражения электрическим током.
4.2. Дражировочный барабан должен подключаться в сеть и эксплуатироваться только обученным персоналом.
4.3. Не допускается эксплуатация дражировочного барабана в отсутствии электрического заземления (провод «E» для евровилок).
4.4. Эксплуатируйте дражировочный барабан только по прямому назначению.
4.5. Эксплуатируйте и храните дражировочный барабан в местах недоступных детям.
4.6. Не оставляйте дражировочный барабан включенным на длительное время без присмотра.
4.7. Не включайте дражировочный барабан мокрыми руками.
4.8. Не допускайте попадание жидкости внутрь корпуса дражировочного барабана через вентиляционные отверстия на стенках прибора.
4.9. Не эксплуатируйте дражировочный барабан при температуре окружающего воздуха ниже 10 и выше 40 градусов цельсия, и относительной влажности воздуха выше 80%.
4.10. В случае транспортировки дражировочного барабана при отрицательных температурах, перед первым включением, его следует выдержать при комнатной температуре не менее 1 часа.
4.11. Любые действия по техническому обслуживанию или уходу производить только при отключенном от сети шнуре сетевого питания!
4.12. Ремонт или разборка корпуса дражировочного барабана могут проводиться только при участии квалифицированного специалиста компании KADZAMA.
1 — Чаша
2 — Корпус
3 — Кнопка ВКЛ / ВЫКЛ
4 — E-stop
5 — Кнопка переключения обдува
6 — Регулятор температуры обогрева
7 — Регулятор скорости вращения чаши
8 — Трубка подачи воздуха
6.1. Удалите упаковку.
6.2. Установите дражировочный барабан на ровную твердую поверхность, обеспечив свободный доступ к органам управления.
6.3. Убедитесь, что расстояние от стенок корпуса до ближайших предметов не менее 10 см, а вентиляционные отверстия ничем не закрыты.
6.4. Включите кабель электропитания в сеть 220В.
7.1. Для включения и выключения устройства используйте кнопку (3).
7.2. При помощи переключателя скорости выберите нужную скорость вращения чаши (7).
7.3. Поместите в чашу необходимое количество сыпучего продукта (орехи).
7.4. Тонкой струйкой подавайте в чашу, например, глазурь. Орехи, перекатываясь по поверхности чаши, равномерно обволакиваются глазурью. Через некоторое время можно снова подать глазурь и повторять эту операцию, пока на орехах не появится достаточный слой. Круглая поверхность формируется постепенно, по мере наращивания слоев глазури.
7.5. Для более быстрого застывания глазури используйте обдув, с помощью кнопки переключения (5).
7.6. После получения необходимого слоя, для улучшения эстетического вида изделий, в драже можно добавить глянцеватель и различные присыпки (например, кандурин).
7.7. После окончания работы полученный продукт необходимо изъять из чаши.
7.8. В процессе работы, а также после завершения рабочего процесса, при необходимости подачи теплого воздуха внутрь чаши, используйте переключатель обдува (5), а с помощью регулятора температуры (6) установите необходимый режим.
8.1. В процессе эксплуатации содержите дражировочный барабан в чистоте.
8.2. Допускается протирать корпус влажной тканью, предварительно отключив дражировочный барабан от сети питания.
8.3. Допускается мытье чаши под струей теплой воды, мытье с использованием моющих средств. После мытья чашу необходимо насухо протереть.
8.4. Не допускается попадание воды в корпус дражировочного барабана.
Гарантийный срок (а также условия гарантийного обслуживания) указаны в гарантийном талоне.