Версия для печати

• 

  Внешний вид изделия может отличаться от иллюстраций, представленных в инструкции.

  Дражировочный барабан 27 кг

  Руководство пользователя

  Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для изучения конструкции, основных технических характеристик, принципа действия и правил технической эксплуатации дражировочного барабана на 27 кг.

  Перед началом эксплуатации внимательно изучите данное руководство!

  При неквалифицированном использовании оборудование может являться источником опасности. Начало работы с прибором означает, что вы полностью ознакомились с руководством и уяснили правила эксплуатации.

  Компания KADZAMA благодарит Вас за приобретение своего оборудования и желает Вам приятной работы.

• Назначение изделия

  Дражировочный барабан предназначен для «накатки» различных субстанций на орехи, арахис и другие сыпучие продукты.

• Технические характеристики

  Электропитание, [В] / [Гц]	220 / 50
  Потребляемая мощность (не более), [кВт]	0,55
  Загрузка, [кг]	27
  Скорость вращения чаши, [об / мин]	0 — 90
  Габаритные размеры (Д х Ш х В), [мм]	750 х 920 х 1200
  Масса, [кг]	125

• Комплектность

  Дражировочный барабан 27 кг — 1 шт.

  Руководство по эксплуатации — 1 шт.

  Гарантийный талон — 1 шт.

• Указания мер безопасности

  4.1. Дражировочный барабан — электрический прибор с определенным потенциалом опасности. При подключении прибора к электрической сети, соблюдайте все необходимые меры предосторожности во избежание поражения электрическим током.

  4.2. Дражировочный барабан должен подключаться в сеть и эксплуатироваться только обученным персоналом.

  4.3. Не допускается эксплуатация дражировочного барабана в отсутствии электрического заземления (провод «E» для евровилок).

  4.4. Эксплуатируйте дражировочный барабан только по прямому назначению.

  4.5. Эксплуатируйте и храните дражировочный барабан в местах недоступных детям.

  4.6. Не оставляйте дражировочный барабан включенным на длительное время без присмотра.

  4.7. Не включайте дражировочный барабан мокрыми руками.

  4.8. Не допускайте попадание жидкости внутрь корпуса дражировочного барабана через вентиляционные отверстия на стенках прибора.

  4.9. Не эксплуатируйте дражировочный барабан при температуре окружающего воздуха ниже 10 и выше 40 градусов цельсия, и относительной влажности воздуха выше 80%.

  4.10. В случае транспортировки дражировочного барабана при отрицательных температурах, перед первым включением, его следует выдержать при комнатной температуре не менее 1 часа.

  4.11. Любые действия по техническому обслуживанию или уходу производить только при отключенном от сети шнуре сетевого питания!

  4.12. Ремонт или разборка корпуса дражировочного барабана могут проводиться только при участии квалифицированного специалиста компании KADZAMA.

• Описание конструктивных элементов

  

  1 — Основание

  2 — Наклонная рама

  3 — Чаша

  4 — Механизм наклона рамы

  5 — Блок управления главным приводом

• Подготовка к работе

  6.1. Удалите упаковку.

  6.2. Установите дражировочный барабан на ровную твердую поверхность, обеспечив свободный доступ к органам управления.

  6.3. Убедитесь, что расстояние от стенок корпуса до ближайших предметов не менее 10 см, а вентиляционные отверстия ничем не закрыты.

  6.4. Зафиксируйте колеса с помощью стопоров.

  6.5. Включите кабель электропитания в сеть 220В.

• Описание панели управления

  7.1. Дражировочный барабан на 27 кг готов к работе. Включите его тумблером (1) на задней стенке блока управления. Проверьте кнопку аварийной остановки (5): если нажата — выключить поворотом по часовой стрелке.

  Задняя стенка

  Передняя стенка

  

  1 — Тумблеры

  2 — Кнопки запуска / остановки

  3 — Панель автоматической регулировки скорости вращения

  4 — Регулятор скорости вращения

  5 — Аварийная кнопка

  7.2. Для управления главным приводом используйте кнопки START и STOP и ручку регулировки скорости. Поместите в чашу необходимое количество сыпучего продукта (орехи).

  7.3. Тонкой струйкой подавайте в чашу, например, глазурь. Орехи, перекатываясь по поверхности чаши, равномерно обволакиваются глазурью. Через некоторое время можно снова подать глазурь и повторять эту операцию, пока на орехах не появится достаточный слой. Круглая поверхность формируется постепенно, по мере наращивания слоев глазури.

  7.4. Для получения ровного и качественного слоя глазури ее необходимо быстро остужать. После того, как глазурь застынет на орехе, процесс будет происходить без прилипания к барабану, тем самым не будет препятствовать перемешиванию драже в барабане. Установленный в помещении кондиционер поможет значительно сократить время дражирования.

  7.5. После получения необходимого слоя, для улучшения эстетического вида изделий, в драже можно добавить глянцеватель и различные присыпки (например, кандурин).

  7.6. После окончания работы полученный продукт необходимо изъять из чаши. Для удобства можно воспользоваться механизмом наклона рамы.

• Обслуживание и уход

  8.1. В процессе эксплуатации содержите дражировочный барабан в чистоте.

  8.2. Допускается протирать корпус влажной тканью, предварительно отключив дражировочный барабан от сети питания.

  8.3. Допускается мытье чаши под струей теплой воды, мытье с использованием моющих средств. После мытья чашу необходимо насухо протереть.

  8.4. Не допускается попадание воды в блок управления дражировочного барабана.

• Гарантия изготовителя

  Гарантийный срок (а также условия гарантийного обслуживания) указаны в гарантийном талоне.

Версия для печати