Chocolate enrobing machine 300 mm for pairing with a cooling tunnel — R
Our website is not an online-store. It's online-catalog. Manager will contact you to clarify a cost of delivery and payment methods after you place your order.
The minimum order amount is 200 €
This machine not only automatically glazes sweets and bars with chocolate, but also transports them directly to the cooling tunnel. It has a different design than the standard enrobing machine, allows you to perfectly join the tapes of the table and the tunnel, and not to shift the products manually.
The table is made in two versions by the movement direction: from left to right (installed to the left from a cooling tunnel — L) and from right to left (installed to the right from a cooling tunnel — R).
The width of the table’s transport belt is 300 mm. Compatible with a 300 mm belt width cooling tunnel.
The distance between the dispenser for chocolate pouring and the belt — 67 mm.
| Dimensional size | 1300x1185x650 mm |
| Weight | 68 kg |
| Supply | 220-240 V~50 Hz |
| Power supply system | Single-phase |
| Power | 0,6 kW/h |
| Package overall size | 580x670x1900 mm |
| Package weight | 79 kg |
| Warranty period | 2 year |
| Belt width | 300 mm |
Mini incubator for cocoa butter crystals is my favourite «toy» for the last 1.5 years. An amazing machine which I use for tempering cocoa butter and chocolate. After 12 hours inside mini incubator cocoa butter gains beautiful creamy and silky texture — ideal for tempering.
Great to be able to get my hands on your products. So long I'm really satisfied with it to make strawberry chocolate (see the picture I linked)
Frederic
Хорошая, красивая и эстетически приятная на внешний вид машина, и очень функциональная. Спасибо KADZAMA.
Меланжер производителя "KADZAMA" на 7 кг появился в нашем производстве порядка 3 лет назад, используется для помола образцов рецептур, из поломок только замена кнопки(теряется контакт), помол происходит однородный, примерно за двое суток. Приобретением очень довольны!
Так же у нас есть меланжёр KADZAMA на 57 кг. В ряду остальных машин — держит марку. По времени помола все меланжёры на производстве, включая KADZAMA, идентичны.
Отзыв от наших клиентов мастерской шоколада "Цветок папоротника" о опыте работы с инкубатором какао кристаллов.
Хочу сказать огромное спасибо за шёлк. Я два года работаю с шоколадом, и максимальное количество темперируемого шоколада за один раз в миске составлял 700 грамм. И уходила на это 45 минут. Производительность маленькая, а сил и энергии уходило много. Для меня шёлк - это крутой помощник! Вчера и сегодня работаю с ним целый день и восхищаюсь. Работа стала быстрее в разы! Ещё раз благодарю за шёлк!
На меланжере KADZAMA делаем пралине и получается супер! Уже планируем запустить производство своего шоколада :)
Спасибо вашей команде за отличные меланжеры! Сегодня ровно 2 года, как семёрка трудится почти ежедневно без устали и ещё даже не заменяли дно и камни. Меланжер на 27 кг работает чуть больше года и также никаких проблем не возникало! Спасибо за оборудование отличного качество! При расширении за покупкой оборудования "Prime chocolate" только к Вам)!!!
Sending...
