+7 (495) 191-19-76

Форма поиска


Товаров в корзине на сумму
0,00 ₽
Kadzama / Блог / ШАРИКОВАЯ МЕЛЬНИЦА

ШАРИКОВАЯ МЕЛЬНИЦА

Новинки

Шариковая мельница – оборудование для разработки новых рецептов, а также тестирования новых продуктов.

Шариковая мельница прекрасно подходит для эксплуатации на небольших производствах.

 

Принцип работы шариковой мельницы

Резервуар, в который загружается перерабатываемый продукт, представляет собой цилиндрический барабан, рассчитанный на загрузку 2,5 кг. В него засыпаются металлические шарики, которые приводятся в движение агитатором. Размер шариков зависит от перетираемой массы (например, для рецептов с высоким содержанием жира и сахара нужны шарики малого размера). В процессе работы происходит трение шариков друг об друга, тем самым обеспечивается процесс перетирания исходного продукта.

 

Особенности шариковой мельницы:

  • В нижней части бака расположен кран с клапаном для слива готового продукта.
  • Предусмотрена возможность подключения водяного охлаждения/подогрева бака.
  • Скорость вращения агитатора регулируется и может быть установлена вручную.
  • Агитатор выполнен из закаленной износостойкой легированной стали.
  • За одну загрузку помещается до 25 кг металлических шариков.

 

ЦЕНА: 500 000 руб.

Назад, в блог